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        2. 健身需要吃乳清蛋白粉嗎?

          幻天氏

          想要身體健康,擁有標準的體型,養(yǎng)成每天健身運動習慣必不可少;然而,除了健身之外,更需要有足夠的營養(yǎng),才能達到目的。尤其是運動后補充乳清蛋白,由于可以提升健身運動時肌肉的鍛練,以及體重管理的成效,致使很多人在健身運動后,都會立即補充乳清蛋白。

          安全又有效的運動為輕度至中度

          現(xiàn)代人要進行安全又有效的運動,就要先了解運動的強度,并且循序漸進的來增加運動量,更希望能在醫(yī)師的健康規(guī)劃之下,來標明自己最合適的運動項目,才不會因為運動錯誤,而造成運動傷害,甚至衍生突如其來的急性病癥。運動可分為重度、中度及輕度,每天運動時間則視運動強度而定,而安全又有效且適合多數(shù)人的運動則是輕度至中度,運動項目包括快走、騎自行車、游泳及跳舞等。

          補充乳清蛋白可提升健身成效

          蛋白質(zhì)是人體相當重要的營養(yǎng)素,而且蛋白質(zhì)可以幫助肌肉生長,對于健身、運動、體重管理的人,攝取足夠適當?shù)牡鞍踪|(zhì)更是影響成效的關(guān)鍵。由于乳清蛋白在人體中的吸收速度很快,30分鐘之內(nèi)乳清蛋白就可以被分解成小胺基酸分子,送到體內(nèi)各組織,更可提升健身運動的肌肉訓練成效。

          補充乳清蛋白方便且利于腸胃吸收

          那么到底什么是乳清蛋白?為何健身運動需要乳清蛋白?乳清蛋白是目前最常見的蛋白補充品,是從牛奶精煉而成的。牛奶中的蛋白質(zhì)含量大約3.2%,其中20%是乳清蛋白,80%是酪蛋白(casein),在制造奶酪時,酪蛋白會凝固,剩下的液體就是乳清蛋白了。乳清蛋白本身僅含有微量乳糖,但卻含有所有9種必須氨基酸。在運動之后食用,補充乳清蛋白不但方便,也利于腸胃吸收,可以在短時間之內(nèi)補充肝臟及骨骼肌肝醣的耗損。

          非重度運動者不建議補充乳清蛋白

          如果不運動可以補充乳清蛋白嗎?而補充過多會怎樣?過量的蛋白質(zhì)會造成身體負擔,因為將蛋白質(zhì)分解成胺基酸時,會產(chǎn)生一些含氮廢棄物質(zhì),需要經(jīng)由腎臟的代謝,因此會造成腎臟負擔;所以,如果是輕度或中度運動者,則不需補充重訓用的高乳清蛋白,以免造成肝腎負擔。

          需要限制蛋白質(zhì)攝取者應在醫(yī)師指導之下來食用乳清蛋白

          某些人在初期食用乳清蛋白時,或許會偶爾出現(xiàn)某些罕見的不良反應或副作用,如乳糖耐受不良、腸道蠕動刺激而解稀便、胃氣脹,甚至某些存有潛伏性肝腎疾病者在過度高單位的蛋白質(zhì)補充之下,亦會導致潛在肝腎疾病的急性病況惡化如尿路結(jié)石、腎結(jié)石甚至腎衰竭,或者使得肝臟功能急性惡化。因此,有潛伏性肝腎疾病而需要限制蛋白質(zhì)攝取者,選擇優(yōu)質(zhì)適量的蛋白質(zhì)補充更為重要,更應在醫(yī)師指導之下來食用乳清蛋白。

          看清楚營養(yǎng)標示上所列示成分

          上班族想要身體健康,除了健身運動之外,飲食上也要做調(diào)整,應該要均衡攝取營養(yǎng),持之以恒慢慢去改變飲食、運動習慣與營養(yǎng)補充。至于要補充乳清蛋白,應看清楚營養(yǎng)標示上所列示的蛋白質(zhì)、熱量、碳水化合物、脂肪、糖、鈉含量,精準掌控攝取的量,并依照個人需求去做選擇。雖然,采取乳清蛋白補充劑可以幫助消耗所需的蛋白質(zhì)量,并可增加肌肉質(zhì)量,但并非攝取更多的乳清蛋白質(zhì),就等同于會增加更多的肌肉。換言之,不是攝取越多就越好,應適可而止。