墨魚(yú)餃子是一道美味食品，下面就來(lái)介紹一下，怎樣做墨魚(yú)餃子。

1、墨魚(yú)洗凈去內(nèi)臟，去黑膜。

2、墨魚(yú)剁碎加肥肉餡。

3、加入韭菜、鹽、花椒水、白胡椒、魚(yú)露攪上勁。

4、加入墨汁和面粉。

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