如果想要燉湯或者煲豬蹄，最好準備壓力鍋，它是高壓鍋的升級版本，那么使用電壓力鍋需要注意哪些問題呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、使用電壓力鍋之前，一定要將內(nèi)膽和外膽擦拭一下，主要就是防止有水漬，從而會影響到使用的效果。

2、如果是煮一些比較堅硬的食物，整個過程中還需要做好排氣的工作，要將排氣閥撥到排氣的狀態(tài)，等到閥門落下，才能夠打開蓋子。

3、如果煮一些液體的食物，在整個蒸煮的過程中，千萬不能夠去手動放氣，因為會釋放出蒸汽，容易燙傷人。如果食物熟了，首先需要切斷電源，先用一個濕的毛巾蓋在鍋蓋上面，等到冷卻之后再打開鍋蓋。

以上就是關于使用電壓力鍋需要注意哪些問題的介紹了，希望可以給到大家一些參考。