面包機，簡單來說就是全自動制作面包的機器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的，多士爐是烤面包片的機器。那么網(wǎng)友們知道面包機技術(shù)原理是什么嗎？

面包機

1、面包機，就是根據(jù)機器的要求，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器。

2、可分為家用和商用。面包機制做面包，主要有和面、發(fā)酵、和烘烤三個過程。

3、面包機原理就是利用內(nèi)置的電腦程序，把制作面包的三個過程予以固化，在固定的時間點發(fā)出和面，發(fā)酵，或烘烤的指令，從而制作面包。

以上就是對于面包機技術(shù)原理是什么的相關(guān)內(nèi)容。