花椒，這個大家都知道吧？就是咱們用來做菜調(diào)味的花椒。把花椒用透氣的布袋抱起來，直接放在盛放大米的器皿底部和上層，再塞一個進入大米的中間位置就可以了?；ń酚幸环N很特別的味道，是絕對讓小蟲子望而卻步的。即使大米里面有蟲子，也會趕緊爬走的。

很多特別是上了歲數(shù)的老人家里，都會有專門用來盛放米糧的米缸，這種米缸防蟲的辦法也是很簡單的。把米缸清理的干干凈凈，然后裝入大米。最后把曬的很干的干海帶直接放進大米缸里就可以。你可以隔段時間把有些受潮的海帶曬一曬重新放進去，也可以把米用手翻一番。這樣一來，米缸里是不會生蟲子的。

把買來的大米裝進容器內(nèi)之后，卻被一個高一些的塑料瓶子，里面倒一些白酒，直接放進大米里，然后固定住別讓盛酒的瓶子到了就行。然后把裝大米的器具封好存放起來就可以了。記住那個裝酒的塑料瓶的瓶口，一定要高處大米面，不然大米進入酒里，可就不是大米生蟲子的問題了。

將買回來的大米存放好之后，找?guī)最^大蒜剝開，把大蒜隨意的放進大米里面，這樣幾乎不會生蟲子的。或者我們使用的調(diào)料八角，把大米里放進一把八角，也可以和大蒜一起放進去，這樣你家的大米一夏天也不會生蟲子的。

其實不光是大米的保存，其他米糧的保存也要注意，特別是今年夏季，雨水似乎特別多。作者保存大米的方法更簡單，且從來不會生蟲子。喝完的大號的飲料桶，洗干凈晾干之后直接用來裝大米，二十斤或者五十斤的大米根本裝不了幾瓶，擰緊瓶蓋扔那兒一年也沒問題。

家里買大米的時候最好不要一次性買的太多。這樣存放的時候麻煩不說，一旦生了蟲子，確實也是一種浪費。另外存放大米的器具不要直接放在地上，這樣很容易吸收潮氣而生蟲子的。將盛放大米的器具墊起來離開地面，并放在通風(fēng)陰涼且不會受到潮氣雨水的地方保存，一般沒什么大問題。一旦大米生蟲子嚴(yán)重，個人建議不要繼續(xù)食用了，誰家要是養(yǎng)了小雞，可以送給對方。