橘子一個子房長成一瓣橘子瓣，因為它有許多個子房，所以就有許多瓣。這種多子房的好處就是每個瓣都獨立包裹著若干的種子，以便于種子更好地傳播和繁殖。

橘子的子房長在花的雌芯下面。橘子有6—8個子房，子房里面有胚珠，胚珠受精后發(fā)育成為種子。子房壁發(fā)育成為包裹種子的果皮，果皮又分為內(nèi)果皮、中果皮和外果皮。外果皮就是需要剝開的橘子皮，中果皮把子房隔離成一瓣一瓣的，內(nèi)果皮則變成肉質(zhì)的汁囊，這便成了我們?nèi)舆M(jìn)嘴里的橘子瓣。

這種多子房的好處就是每個瓣都獨立包裹著若干的 種子，如果被動物吃掉幾瓣，或腐爛掉幾瓣，剩下的那幾瓣依然能完整地保存好種子，以便于種子更好地傳播和繁殖。

橘子瓣為什么都連在一起？

這主要是因為橘子的細(xì)胞中含有果膠質(zhì)。果膠質(zhì)含有多種成分，水果從出生到成熟的過程中， 果膠質(zhì)在不斷地減少，而且化學(xué)性質(zhì)也起了變化。因此， 當(dāng)你把橘子瓣掰開后，就再也粘不上了。

其實，不止橘子有很多瓣，柚子、蜜橘、臍橙和檸 檬等柑橘類果實都是如此。