花生具有很高的營養(yǎng)價值。下面，我們來看看帶殼新鮮花生怎么保存吧。

曬干

先把新鮮的花生用干凈的水清洗干凈，然后再放到太陽底下曬干，這樣能夠使花生保存比較長的時間。

挑選花生

在曬花生之前，應(yīng)該把那些破殼、有壞的花生剔除掉，只選擇那些好的花生來曬干。

炒熟

也可以把帶殼的花生放到鍋里面炒熟，這樣不僅能夠使花生更香，而且也能夠存放更長的時間不變質(zhì)。

罐子

把帶殼的花生放到罐子里面存放，然后再蓋上蓋子，放到陰涼通風的地方，這樣也能夠使花生保存較長的時間。