枇杷，是人們喜歡吃的一種水果，而且它的營(yíng)養(yǎng)豐富，具有止渴下氣，利肺氣，止吐逆，退上焦熱，潤(rùn)五臟等功效。接下來(lái)，小編就為大家介紹下如何挑選新鮮枇杷。

1、很多人不會(huì)挑枇杷，其實(shí)很簡(jiǎn)單，枇杷表面一般都會(huì)有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就說(shuō)明它在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較高。

2、此外，中等大小的枇杷果實(shí)，口感會(huì)更好一些。太大的可能用了膨大劑，太小的說(shuō)明同一棵樹上果實(shí)結(jié)的比較多，營(yíng)養(yǎng)會(huì)差一些。

3、顏色越深的枇杷，說(shuō)明其成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁；而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4、枇杷有兩種，一種是紅肉枇杷，一種是白肉枇杷。

以上就是關(guān)于如何挑選新鮮枇杷的方法介紹了，通過(guò)以上的相信大家都有所了解了，希望對(duì)大家有用。