海魚也就是生活在海里的可食用魚類，比如我們常見的帶魚、黃魚等。海魚含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，常吃對身體也是非常好的。海魚因為生活在海水中，離開海水會很容易死去，所以吃新鮮的最好。那么怎么買到新鮮海魚呢？

1、看魚眼。新鮮的魚眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鮮的魚眼珠不突出，還有你會發(fā)現(xiàn)魚眼膜處出現(xiàn)血絲。

2、摸體表。新鮮的海魚體表是沒有傷痕的，很是光滑，也不會感覺到粘稠或者有不明粘液。

3、看魚鰓?？梢韵崎_魚鰓看一下，新鮮的海魚的鰓是鮮紅的，如果魚鰓已經(jīng)發(fā)白或者有很多粘液，那就說明魚死很久了。

4、看魚腹。用手摸一下魚的腹部，如果沒有任何地方突起，那說明海魚是新鮮的，如果有異常那個突起的的部分那就代表魚不新鮮了。

5、擠壓魚肉。擠壓一下魚肉，看是否會反彈，會迅速反彈的說明雨還是很新鮮的；如果是哪些沒有彈性的魚肉，那就是不新鮮了。

6、聞味道。仔細聞一聞魚的味道，魚肯定有魚腥味的，總能區(qū)分魚腥味和魚臭味吧。

以上就是關(guān)于怎么買到新鮮海魚的方法介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。