烹飪是我們生活中必不可少的一部分，而在制作各種各樣的食材之前，我們都需要將這些食材適當?shù)那幸恍?，這個時候就需要用到菜板了，那么要是菜板發(fā)黑了怎么擦掉呢？

1、小蘇打以及食用鹽去除霉斑。將發(fā)霉的菜板用清水洗一下，然后再撒上鹽，之后拿出家里的抹布來回擦拭。這樣能夠清除一點點霉斑，但是大家也知道，要想真正的清除霉斑，還需要做其他的事情。將小蘇打放在用鹽擦拭之后的菜板上面，過十分鐘之后，再用抹布輕輕的擦掉霉斑就可以了。最后將菜板放在清水上面沖洗一下就行了。

2、淘米水或者是洗滌劑清洗。可以用淘米水或者是專業(yè)的洗滌劑清洗一下，然后再用清水沖洗一下就行了。但是注意，如果你家里的菜板發(fā)霉情況已經(jīng)很嚴重了，那么這一種方法就不太適用了。

3、此外，菜板一定要及時消毒，可以一周在菜板上撒一次鹽用作消毒。如果想要消毒的作用，還可以將菜板放在太陽底下曬30分鐘左右的時間，這樣也能夠起到消毒的作用。

每一個家庭基本上每天都需要用到菜板，所以我們一定要格外的注意菜板的衛(wèi)生，中國有一句老話叫做：病從口入。所以，我們更應該注意菜板的衛(wèi)生才可以。