很多朋友都喜歡吃鮑魚，所以想吃的時(shí)候都會(huì)買了幾只鮑魚回來(lái)吃，但是想將它去殼的時(shí)候卻無(wú)從下手，所以想請(qǐng)問(wèn)一下鮑魚如何從殼上分開(kāi)呢？

1、首先用一柄牙刷將鮑魚的表面反復(fù)刷洗干凈。

2、然后用一個(gè)勺子柄或者小刀的刀尖沿著鮑魚肉和殼的連接部分慢慢切割。

3、然后將鮑魚肉拽出，取下完整的鮑魚肉。

4、鮑魚肉翻過(guò)來(lái)，去掉里面綠色的內(nèi)臟。

5、鮑魚嘴一同扔掉，再將鮑魚肉旁邊的黑色粘液部分再刷干凈，沖洗一下。

6、最后可以根據(jù)自己的需要在鮑魚肉表面劃上菱形的花刀即可。

以上是關(guān)于“鮑魚如何從殼上分開(kāi)”的方法，希望對(duì)你有用吧！