當冬天時候，我們說話時候，會一直冒白霧。在做飯時候，電飯鍋也會冒出很多白霧。如果有學過物理相關知識的人，應該知道，其實這并不是什么白霧，而是水蒸氣。水蒸氣是什么意思？請看下面介紹的內容吧。

1、水蒸氣，是水（H2O）的氣體形式。當水達到沸點時，水就變成水蒸氣。在海平面一標準大氣壓下，水的沸點為99.974°C或212°F或373.15°K。

2、當水在沸點以下時，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會造成溫室效應，是一種溫室氣體。

看完之后，相信大家應該明白什么是水蒸氣了。其實水蒸氣也是水而已，所以當你把手伸在水蒸氣里面，久而久之，會發(fā)現(xiàn)手會變濕。水蒸氣是一種物理現(xiàn)象，在物理課上會學到具體原理介紹。