楊梅的味道汁多微甜，是很多人喜愛的水果，它可直接洗凈食用，也可以用來泡酒，或是加工成蜜餞，果汁類的產(chǎn)品來食用，那么楊梅什么季節(jié)的最好吃呢？

1、一般來說吃當(dāng)季的水果最好，所以吃楊梅也是一樣的，楊梅在每年的五六月份成熟。剛摘下來的最新鮮，此時吃口含很好。也可以通過觀看楊梅的顏色來判斷楊梅的成熟度，所以楊梅的顏色是紅得發(fā)紫的時候就是最好吃的了。

2、早梅是楊梅生長的初期，此時楊梅的口感味道是最足的時候，也是酸甜口味最適中的時候，這個時候吃楊梅是很多人的不二選擇。

3、楊梅是可以直接生吃的，楊梅也不會因為生吃而口感不好，生吃楊梅的口感也是非常好的，有些人覺得麻煩都會采用這種吃法，直接生吃楊梅。

4、如果采用這種吃法的話應(yīng)該要注意一個很關(guān)鍵的問題，就是楊梅的清洗問題，吃楊梅的時候一定謹(jǐn)記把楊梅洗干凈再吃，如果洗不干凈可能會吃壞肚子，這是因為楊梅的糖分很高，容易招蟲子，所以清洗楊梅的話做好在鹽水里邊浸泡上10分鐘左右。

楊梅里邊所含有的八種氨基酸以及鈣、磷和鐵等，都對人體非常有利，適當(dāng)吃一些楊梅是非常不錯的。