寒冷的冬天也是一些植物生長旺盛的時期，常見的主要有冬石南、矮柏、鐵線蓮、羽衣甘藍、甜菜、礬根、鐵筷子、匍匐百里香、這些都是極耐寒且觀賞價值好的大型盆栽，一直都深受很多園藝愛好者的青睞。

1、冬石南

關于冬天凍不死的大型盆栽有哪些呢，冬石南又叫做千年紅，特別矮小，每一朵花都很嬌嫩，需要悉心照料，是家中植物較好的選擇，花朵都是一串一串的，觀賞價值極好。

2、矮柏

矮柏也叫匍地柏，特別低矮所以叫做矮柏，常年都是綠油油的，很適合在庭院中種植用來觀賞，矮柏的護養(yǎng)比較簡單，是家中養(yǎng)殖植物不錯的選擇。

3、鐵線蓮

不得不說鐵線蓮真的很耐寒，這里要推薦我們北方的朋友種植，畢竟北方的冬天還是很冷的，當然了這么耐寒的植物觀賞價值可能會略微差一些，但是還是算作比較清新脫俗的一類植物。

4、羽衣甘藍

羽衣甘藍看起來特別像蔬菜，所以有甘藍兩個字的稱呼，我們也可以說是一種觀賞性蔬菜，它的耐寒性一般，不過冬季的室內還是足以它生長的。

5、甜菜

這里的甜菜便是我們平日里常吃的一種蔬菜，它的耐寒性中等，一般生長在秋季初冬，甜菜不僅僅可以作為食材，它的外觀也是極美的，作為觀賞性蔬菜也是不為過分的。

6、礬根

礬根特別適合在花盆里面種植，它的葉色頗為豐富，花朵像一個小小的鈴鐺，養(yǎng)護也不復雜，有良好的耐寒性，觀賞價值極強。

7、鐵筷子

鐵筷子也叫做嚏根草，耐寒性極強，因為它不僅僅可以在冬季生存，冰天雪地下依舊可以生存，鐵筷子看起來很小巧精致，觀賞價值極強。

8、匍匐百里香

匍匐百里香的根系非常強壯，適合地栽，所以叫做匍匐百里香，它的葉子和花朵的香味都很特別，花朵呈粉色，也很迷人，是很耐寒的冬季植物。

9、杜鵑花

杜鵑花耐寒性較好，是搶手的年宵花，許多人會將杜鵑花種在家里，有事業(yè)興隆的寓意，是冬季家中常見的一種植物。

10、風信子

風信子最低可經受住零下五攝氏度，風信子既可以栽培也可以水養(yǎng)，養(yǎng)護比較簡單，它的花瓣顏色也很多，是冬季觀賞價值較高的一種植物。