仙草是一種一年生，葉片繁密呈唇形的，花色細(xì)小的植物，仙草經(jīng)濟(jì)價值高，可以用來做涼粉，具有很好的消暑解熱作用。仙草在春季采用分株繁殖，及時對仙草進(jìn)行修剪，可以促進(jìn)仙草產(chǎn)量的增加。

仙草是什么

仙草又叫仙人草，涼粉草，屬于一年生的草本植物，葉片呈唇形，生長周期短，一年種植可以多年收獲，仙草生長高大，葉片繁密，花冠是白色或淡紅色的花瓣，花瓣細(xì)小濃密，多生長水溝和干沙地周圍。

仙草植株在晾干后，可以進(jìn)行榨汁與米漿進(jìn)行混合，等待冷卻成黑色膠狀物，可直接使用，口感滑嫩。在廣東廣西一帶常做解渴飲品，仙草味道甘甜，具有很好的消暑解熱作用，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。

仙草一般在春季采用分株繁殖，氣溫在10～15℃之間，溫度適宜，等到仙草枝干長到3厘米時就可以將植株進(jìn)行分株處理，栽培在疏松肥沃的土壤中，按照一定間距，及時澆水促進(jìn)仙草的生長。

仙草是需要及時修剪的，仙草生長迅速，在種植一個月后就可以進(jìn)行對仙草進(jìn)行修剪，保留五厘米枝干，及時施肥做好養(yǎng)分補充，可以促進(jìn)仙草的再一次生長，能大大提高仙草的產(chǎn)量。