一、留蘭香簡介

留蘭香（學名：Mentha spicata），又名綠薄荷、香薄荷、荷蘭薄荷、青薄荷、香花菜、魚香菜。是一種唇形科直立多年生草本植物，有香味，莖、葉經蒸餾可提取留蘭香油。

二、留蘭香的分布與生長習性

留蘭香原產南歐，加那利群島，馬德拉群島，蘇聯(lián)。中國河北、江蘇、浙江、廣東、廣西、四川，貴州、云南等地有栽培或逸為野生，新疆有野生。

留蘭香性喜濕潤，適應性強。耐寒，在上海能露地越冬，但連續(xù)栽3年后植株生長不良，耐寒力也明顯減弱。需要充足的陽光，不適宜在蔭蔽條件下栽培。

三、留蘭香的植物形態(tài)與品種

留蘭香多年生草本。莖直立，高40-130厘米，無毛或近于無毛，綠色，鈍四稜形，具槽及條紋，不育枝僅貼地生。葉無柄或近于無柄，卵狀長圓形或長圓狀披針形，長3-7厘米，寬1-2厘米，先端銳尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣具尖銳而不規(guī)則的鋸齒，草質，上面綠色，下面灰綠色，側脈6-7對，與中脈在上面多少凹陷下面明顯隆起且?guī)О咨?。輪傘花序生于莖及分枝頂端，呈長4-10厘米、間斷但向上密集的圓柱形穗狀花序；小苞片線形，長過于花萼，長5-8毫米，無毛；花梗長2毫米，無毛?；ㄝ噻娦危〞r連齒長2毫米，外面無毛，具腺點，內面無毛，5脈，不顯著，萼齒5，三角狀披針形，長1毫米。花冠淡紫色，長4毫米，兩面無毛，冠筒長2毫米，冠檐具4裂片，裂片近等大，上裂片微凹。雄蕊4，伸出，近等長，花絲絲狀，無毛，花藥卵圓形，2室?；ㄖ斐龌ü诤芏?，先端相等2淺裂，裂片鉆形?；ūP平頂。子房褐色，無毛?；ㄆ?-9月。

四、留蘭香的繁殖方法

留蘭香用種子繁殖、扦插繁殖、分枝繁殖和根莖繁殖。