黃山市，古稱徽州，是徽文化的重要發(fā)祥地，這里不但是個山清水秀的好地方，還是個美食的聚集地。黃山飲食文化不僅注重原汁原味，還重油重色，擅長燒、燉、蒸、熘，注重火功。那么黃山美食有哪些？

1、醉蟹：肉質細嫩、味道鮮美。

2、千層鍋：味道適中、肥而不膩。

3、黃山燒餅：香酥可口，非常好吃。

4、臘八豆腐：深受各路食客喜愛。

5、蕨粉圓子：口感筋彈、味道濃郁。

6、黃山雙石：味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

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