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        2. 赤霞珠干紅葡萄酒的特性是什么?

          陽(yáng)冰君

          赤霞珠是世界著名的紅葡萄酒品種之一。赤霞珠屬歐亞種,別名:解百納、解百納索維濃,和蛇龍珠、品麗珠同姐妹系。那么赤霞珠干紅葡萄酒的特性是什么呢?

          赤霞珠干紅葡萄酒的特性是什么?

          1、赤霞珠干紅是全澳大利亞銷(xiāo)量第一的紅葡萄酒。赤霞珠釀出的酒其顏色清澈深紅,一股成熟的黑醋栗,黑莓等漿果氣味,并有橡木芳香。入口圓潤(rùn)飽滿,口感平衡愉悅,香氣優(yōu)雅純正。

          2、赤霞珠干紅葡萄酒產(chǎn)自于南澳的墨瑞河流域。澳洲虎赤霞珠干紅葡萄酒由著名的釀酒師皮特領(lǐng)銜釀造,赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王,在全世界廣為種植。釀成的酒色澤較深,具有藏釀潛質(zhì)。

          3、這款酒非常適合搭配西餐飲用,如牛扒、烤羊肉、烤乳豬、肉末意大利面、紅酒燉牛肉等。也可以搭配東北燉肉、三杯雞、北京烤鴨,煙熏排骨、將爆羊肉等味道較為濃厚的中式菜肴。最佳飲用溫度:13—16℃。

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