咀嚼是咀嚼肌群依次收縮所組成的復(fù)雜的反射性活動。咀嚼肌的收縮使下頜向上下、左右及前方運動，這樣，上下牙列相互接觸，將大塊的食物切割、磨碎。頰肌和舌肌的收縮可將食物置于上下牙列之間，便于咀嚼。那咀嚼的拼音怎么讀呢？

1、肩上雖挑著柴擔，手里兀自擎著書本，朗誦咀嚼，且歌且行。——明·馮夢龍《喻世明言》。

2、咀嚼肌是骨骼肌，咀嚼的強度和時間可由意志控制。在正常情況下，咀嚼運動受口腔感受器和咀嚼肌內(nèi)本體感受器傳入沖動的調(diào)節(jié)。

3、食物對口腔的各種刺激，不僅能反射性地完成口腔內(nèi)食物的機械性和化學性加工過程，還能反射性地引起消化管下段的運動和消化腺的分泌，為食物的進一步消化準備有利條件。

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