東北是指我國東北部的地區(qū)，由于其獨特的地理位置和氣候環(huán)境，東北有很多的特產(chǎn)，可以說是數(shù)不勝數(shù)，下面一起來看看東北特產(chǎn)有哪些呢？

1、鹿茸：東北三寶相信大家都不陌生，鹿茸就是其中之一。鹿茸是鹿生上的角，因此其十分的珍貴。鹿茸的藥用價值高，人們拿鹿茸泡酒或者煮湯都可以達到增強體質(zhì)的作用。

2、人參：人參也是東北三寶之一，是一種非常名貴的中藥材。人參生長在人煙稀少的森林之中，非常的少見。具有安神補氣、強心健體的功效，在古時人們常常用人參來續(xù)命，在現(xiàn)代社會有不少人會將人參當做保健品。

3、東北野生蘑菇：東北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類，里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，吃起來不僅鮮美無比，長期食用還可以增強體質(zhì)，降血壓血脂等功效。

4、黑木耳：東北地區(qū)盛產(chǎn)菌類，其中黑木耳就是當?shù)睾苁軞g迎的食用菌之一。東北的黑木耳營養(yǎng)價值豐富，尤其只蛋白質(zhì)、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時其藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。

5、榛子：東北野生的榛子果仁潔白飽滿，味道十分的香濃，十分的美味。并且，野生的榛子營養(yǎng)也十分的豐富，人們將它當做日常解饞的小零食是非常棒的選擇。

以上就是關于東北特產(chǎn)有哪些的全部介紹了。