隨著生活水平的不段提高，人們?cè)絹?lái)越注意生活的品質(zhì)，很多人都會(huì)選擇在家使用烤箱來(lái)烤制食物、做烘焙產(chǎn)品。那么烤箱該如何挑選一款合適的烤箱呢？

1、程序選擇功能：一些中檔的電子烤箱會(huì)有事先編制好的加熱程序以供選擇，這樣在烘焙過(guò)程中會(huì)自動(dòng)改變加熱時(shí)間、加熱方式或轉(zhuǎn)動(dòng)食物等，會(huì)比較方便、成功率高，但就少了一些自己烘焙的樂(lè)趣。

2、自動(dòng)除油、消毒功能：烤箱的清潔是一個(gè)麻煩的問(wèn)題，有的烤箱自帶除油功能，對(duì)于一些“懶癌”患者來(lái)說(shuō)就非常重要了。還有一些烤箱會(huì)另外配備一根紫外線加熱管，不但加熱速度快，而且能夠高溫消毒，當(dāng)然價(jià)格也相對(duì)高一些。

3、數(shù)控功能：烤箱的實(shí)際溫度可能與標(biāo)稱溫度相差很多。具有數(shù)字控制溫度的功能，可以精確控溫，方便烘焙時(shí)溫度的把控。

4、壁燈：烤箱內(nèi)部比較暗，沒照明基本看不到東西的烤制情況。不過(guò)參謀家小編家的烤箱就沒燈，但用LED燈打光看得也很清楚。

一款好的烤箱，是你烘焙時(shí)的利器，會(huì)使你的烘焙之路變得輕松而有趣。大家地購(gòu)買時(shí)一定要注意甄選。