生活中肯定離不開煲湯燉肉的，雖然會(huì)經(jīng)常用到高壓鍋或電壓力鍋，但是可能也不太了解，那么高壓鍋和電壓力鍋哪個(gè)好呢？

1、價(jià)格：一般的高壓鍋制作較簡(jiǎn)單，它的材料成本也不高，所以它在價(jià)格這個(gè)方面占有一點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，就算是同一個(gè)品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價(jià)格要比電壓力鍋要便宜點(diǎn)的。高壓鍋一般采用的是燃煤氣，而電壓力鍋大多是用電的。并且高壓鍋的后期維修也會(huì)比電壓力鍋維修所花費(fèi)的錢也會(huì)計(jì)較少。

2、安全性：兩者相比，高壓鍋的安全性會(huì)比電壓力鍋的安全性要高一些。

3、耗時(shí)：電壓力鍋只需要插上電，這樣便可以煮飯或者是燉肉，時(shí)間也不需要很久。但高壓鍋需要使用煤氣，耗時(shí)較長(zhǎng)，并且燃燒煤氣比較污染空氣。

4、清潔：電壓力鍋不容易弄得到處都是，而高壓鍋會(huì)弄得到處是，比較難處難清理。

5、實(shí)用性：電壓力鍋的實(shí)用性比較強(qiáng)，不容易壞，但高壓鍋就不一定了，高壓鍋可能過個(gè)幾個(gè)月就會(huì)損壞。

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