怎樣管理好一個(gè)酒店
木槿荼蘼
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,越來越多的人將目光聚焦在民宿、特色風(fēng)情酒店上,怎樣管理好一個(gè)酒店成為很多人離不開的話題,下面小編給大家分享一下管理好一個(gè)酒店技巧吧。
1、一個(gè)宗旨:上帝是顧客、回頭客。
2、二個(gè)態(tài)度:用心、微笑。
3、三讓、三輕:讓座、讓路、讓電梯(樓梯);走路輕、說話輕、動(dòng)作輕。
4、四勤:眼勤、口勤、腳勤、手勤。
5、五凈:工裝凈、個(gè)人凈、布草凈、服務(wù)用品凈、環(huán)境凈。
6、六到:客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語到、服務(wù)到。
7、六個(gè)一樣:外客和內(nèi)客一個(gè)樣,生客與熟客一個(gè)樣,閑時(shí)與忙時(shí)一個(gè)樣,檢查與不檢查一個(gè)樣,領(lǐng)導(dǎo)在場與不在場一個(gè)樣,賓客態(tài)度不同服務(wù)一個(gè)樣。
8、七聲:歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。
9、八服務(wù):站立服務(wù)、微笑服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、敬語服務(wù)、靈活服務(wù)、親情服務(wù)、推銷服務(wù)、跟蹤服務(wù)。
10、九規(guī)范:服務(wù)要規(guī)范、儀表要規(guī)范、站立要規(guī)范、蹲姿要規(guī)范、手勢要規(guī)范、語言要規(guī)范、引導(dǎo)要規(guī)范、待客要規(guī)范、技能要規(guī)范。
11、十主動(dòng):主動(dòng)迎送、主動(dòng)打招呼問好、主動(dòng)帶客引路、主動(dòng)介紹情況、主動(dòng)為賓客服務(wù)、主動(dòng)推銷、主動(dòng)照顧老弱病殘、主動(dòng)提行李、主動(dòng)按電梯、主動(dòng)征求賓客意見。
以上就是小編給大家分享的管理好一個(gè)酒店技巧,有需要的小伙伴可以了解一下的,希望能幫到大家。