酸奶是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品，也有很多人也擔(dān)心冰酸奶是會(huì)對(duì)胃部有影響的。那么酸奶可以加熱嗎？孕婦能喝酸奶嗎？喜歡喝酸奶的朋友就一起要來(lái)了解一下，希望本文內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣袔椭?/p>

　　酸奶可以加熱嗎

　　其實(shí)酸奶是可以加熱喝的

　　酸奶在生產(chǎn)過(guò)程中，本身的菌發(fā)酵的時(shí)候采用的溫度都是40-44度，也就是平均在42度左右，所以我們可以加熱到40-45度，這樣就不會(huì)把酸奶中的有益菌給殺死，同時(shí)在這個(gè)溫度下，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分和功能性成分是不會(huì)被破壞的。要想準(zhǔn)確的控制好加熱酸奶的溫度，上鍋煮，或讓微波爐加熱都是不可取的，因?yàn)闇囟炔缓每刂啤?/p>

　　加熱酸奶正確的方法就是用熱水泡

　　用一個(gè)空的大碗，將一碗涼水和一碗開(kāi)水倒進(jìn)大碗里面，此時(shí)大碗里面水的溫度大約是45度，再把酸奶泡進(jìn)去，大概6分鐘左右酸奶的溫度可以達(dá)到30度左右，這樣酸奶喝起來(lái)就不涼了。

　　孕婦能喝酸奶嗎

　　孕婦可以喝酸奶。

　　酸奶是牛奶提煉而成，里面有豐富的蛋白質(zhì)，而且這些蛋白質(zhì)很容易吸收，很容易被胎兒利用。

　　酸奶里也有大量的鈣，比牛奶含量要豐富的多，這些鈣質(zhì)對(duì)媽媽骨骼吸收，對(duì)預(yù)防媽媽的骨丟失，預(yù)防骨質(zhì)疏松很有好處。