三七作為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品，它的價(jià)格是昂貴的。下面給大家說(shuō)說(shuō)如何分辨三七的真假好壞

盡量選擇飽滿，購(gòu)買(mǎi)三七選擇一個(gè)完整的形狀，干貨一般都是庫(kù)存或精制，皺紋多也可能是種子，效果會(huì)打折扣。

盡量買(mǎi)一個(gè)完整的頭而不是買(mǎi)粉。 三七粉可以很容易地釀造和消費(fèi)，但它也可以省錢(qián)，但粉狀三七也更容易摻假。

三七質(zhì)量均勻飽滿，加工不使用任何化學(xué)原料，顏色為原色，有粗糙感或使用石蠟，碳素油墨，滑石粉等，使三七有光澤和滑溜。

豬血用于鑒別三七的真?zhèn)巍＞唧w方法是將三七粉末放入少量豬血中，可以發(fā)現(xiàn)豬血液變成水。這主要是因?yàn)槿叩脑碥粘煞职l(fā)揮溶血作用。