人參花又名神草花，是人參的精華，是一種超級天然的珍貴藥材，產(chǎn)量稀少非常珍貴，素有“綠色黃金”之稱，又因其不寒不燥、老少皆宜、適合各種體質(zhì)食用，長期食用還可以美容養(yǎng)顏、延年益壽、使人精力旺盛，還是保健藥品中的上上佳品;那么接下來我們就來具體了解一下人參花的功效與作用及禁忌吧!

人參花的功效作用：

功效：

補氣強身;延緩衰老。主頭昏乏力;胸悶氣短。

它在提神、降壓、降糖、降血脂、抗癌、調(diào)理胃腸功能、緩解更年期綜合癥等諸多方面的突出保健效果目前已得到世界許多權威機構的認定，被稱為“免疫保健的萬能養(yǎng)生品”。

作用：

1、對心血管系統(tǒng)的影響

人參花蕾皂甙具有明顯的抗休克作用，可減少失血性休克太乳酸脫氫酷(LDH)，活性，改善微循環(huán)因缺血所致的缺氧環(huán)境;還可降低失血性休克太心、肝、肺組織中過氧化脂質(zhì)(LPO)的含量。

2、抗?jié)冏饔?/p>

人參花皂甙60mg/kg肌內(nèi)注射對幽門結扎，利血平、阿司匹林所致的實驗性胃潰瘍動物模型均有抑制作用，并能明顯抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。對組胺和已酰膽堿引起的大鼠和豚鼠離體腸痙攣性收縮，也有部分對抗作用。

3、抗腫瘤作用

人參花皂甙體外試驗可提高小鼠脾脾臟天然殺傷細胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情況下誘生γ-干攏素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2)。

4、延緩衰老作用

人參花糖液飼喂蜜蜂，可郵體質(zhì)明顯強壯，工作時間長，效率高，采蜜量明顯增加。并且，蜂群死亡率低，比對照組可延長壽命10-15d左右。腹腔注射人參花皂甙60mg/kg，能顯著延長缺氧小鼠生存時間和小鼠游泳時間，具有明顯的抗氧和抗疲勞作用。

5、其他作用

人參花皂甙達可使大鼠尿量明顯減少，呈現(xiàn)顯著的抗利尿作用。

人參花的食用禁忌：

1、失眠患者、胃病患者、患有動脈硬化癥的患者、膽囊炎以及膽結石患者、高血液粘度的患者都不適合食用人參花。

2、人參花不可與葡萄、蘿卜、以及海鮮一起服用。

3、服用人參花要適量，以免出現(xiàn)胸悶氣短的情況。

吐客網(wǎng)溫馨提醒您，以上就是人參花的功效與作用及禁忌了，《本草綱目》中記載：人參花性溫和，味甘微苦，其營養(yǎng)價值高于人參3.2倍，而人參譽為保健美生第一品，但是人參花蕾更顯珍稀，人參四年始能開花，一棵人參一年只有一朵花，一般60斤人參一年只能收獲一兩參花，且取之不易，所以人參花的珍貴無與倫比，是世間的珍貴藥材。