相信只要是了解過(guò)日本軍事歷史的小伙伴們都會(huì)知道，在歷史上，日本的陸軍與海軍從來(lái)就是死對(duì)頭，兩軍互懟那是屢見(jiàn)不鮮的事情。在第二次世界大戰(zhàn)之前，日本的海軍與陸軍由于一些歷史的恩怨和對(duì)有限資源的爭(zhēng)奪而相互對(duì)立，在“海軍馬鹿”和“陸軍馬糞”的互撕中，這種爭(zhēng)斗一直延續(xù)到了日本帝國(guó)的敗亡。

日本海軍在餐飲和禮儀方面始終壓倒陸軍，這也成了海軍傲視陸軍土鱉的一大本錢。尤其到了戰(zhàn)爭(zhēng)后期，陸軍已經(jīng)成了食不果腹、靠搶劫過(guò)活的土匪，海軍卻仍在享用著大餐，沉浸在森嚴(yán)等級(jí)和繁復(fù)禮儀帶來(lái)的榮譽(yù)感中。

有個(gè)例子最能說(shuō)明問(wèn)題。有一次陸軍著名的狂人辻政信到海軍辦事，海軍的人非常恨他，就故意羞辱他，在招待中給他吃最低等級(jí)的食物。沒(méi)想到辻政信居然感動(dòng)得哭了，他感謝海軍的熱情招待，他已經(jīng)好久沒(méi)有吃過(guò)這么好的食物了，把海軍的人弄得目瞪口呆。

日本在二戰(zhàn)時(shí)還是個(gè)貧窮的國(guó)家，百姓生活十分困苦。可是日本海軍的餐飲和禮儀卻做到了與英美海軍接軌，以至于普通海軍士兵服役期滿后，無(wú)法適應(yīng)原來(lái)的生活。因?yàn)槟菚r(shí)一般百姓家庭很少吃魚(yú)肉，而在海軍服役幾年后的士兵已經(jīng)習(xí)慣天天大魚(yú)大肉了。

日本海軍艦艇上的伙食如此之好，使大和號(hào)戰(zhàn)列艦有了“大和飯店”的綽號(hào);同級(jí)的姊妹艦武藏則被稱為“武藏御殿”。這兩個(gè)綽號(hào)有多重含義，不過(guò)單就艦上伙食而言，可以說(shuō)是實(shí)至名歸，因?yàn)閮膳灥膹N師都是從當(dāng)時(shí)日本最高檔的東京帝國(guó)飯店、以及戰(zhàn)前日本郵船會(huì)社的幾艘豪華郵船上征用來(lái)的，而且艦上還擁有高端烹飪?cè)O(shè)備和飲料制備裝置

如果說(shuō)海軍士兵伙食豐富，那軍官餐飲就更為奢華，而且還注重儀式。軍官正餐內(nèi)容為西式，全餐按照湯、魚(yú)、肉、甜點(diǎn)的次序上菜。不論寒暑，用餐時(shí)都要穿上正式外套，并且遵守英式餐桌禮儀。聯(lián)合艦隊(duì)司令長(zhǎng)官在自己的私室中用餐，有勤務(wù)兵隨伺在旁;有時(shí)也會(huì)在司令官餐廳用餐，同時(shí)招待艦隊(duì)要員等一同進(jìn)餐。軍官分軍階高低，分別在軍官室和基層軍官室中用餐。如果遇到演習(xí)或戰(zhàn)斗任務(wù)，則由勤務(wù)兵乘電梯向艦橋內(nèi)各處的軍官送飯。

聯(lián)合艦隊(duì)司令長(zhǎng)官在進(jìn)正餐時(shí)的儀式相當(dāng)復(fù)雜：長(zhǎng)官坐于桌子一側(cè)中央，參謀長(zhǎng)跟他對(duì)面而坐，其它有資深幕僚人員、副官、艦隊(duì)密碼長(zhǎng)、艦隊(duì)氣象長(zhǎng)、艦隊(duì)輪機(jī)長(zhǎng)、艦隊(duì)主計(jì)長(zhǎng)、艦隊(duì)醫(yī)務(wù)長(zhǎng)、艦隊(duì)軍法長(zhǎng)、旗艦艦長(zhǎng)等。

當(dāng)軍艦錨泊時(shí)，司令長(zhǎng)官用餐前五分鐘，軍樂(lè)隊(duì)要在后甲板列隊(duì)，準(zhǔn)備演奏古典音樂(lè)或歐美流行音樂(lè)，這是近代日本海軍建軍時(shí)就有的傳統(tǒng)，即使在戰(zhàn)爭(zhēng)期間也保持這項(xiàng)傳統(tǒng)，這些演奏曲目也是樂(lè)隊(duì)每日的練習(xí)節(jié)目。當(dāng)司令長(zhǎng)官舉起刀叉時(shí)，樂(lè)隊(duì)要奏響第一個(gè)音符，等長(zhǎng)官用餐完畢、端上紅茶時(shí)，音樂(lè)演奏正好結(jié)束。

日本由于資源貧乏，因此一直強(qiáng)調(diào)節(jié)儉，崇尚用精神力量戰(zhàn)勝對(duì)手的物質(zhì)力量，奢靡之風(fēng)在當(dāng)時(shí)的日本社會(huì)中是不被接受的，更遑論軍隊(duì)了，那日本海軍為什么還要搞那么豪華的排場(chǎng)呢?

其實(shí)日本海軍這種奢華的貴族作風(fēng)來(lái)自于英國(guó)，而近代各國(guó)海軍都烙有深深的英國(guó)海軍印跡。

在線列戰(zhàn)術(shù)發(fā)明前，海軍作戰(zhàn)就是雙方的軍艦交織在一起混戰(zhàn)，這種情況下，奉行“責(zé)任和榮譽(yù)重于生命”的貴族，往往憑著勇氣猛沖猛打獲得戰(zhàn)果，法國(guó)鐵血主教黎塞留的外甥就以這種勇猛戰(zhàn)法成了一代海軍名將。

但革命性的線列戰(zhàn)術(shù)成為英國(guó)海軍的最高戰(zhàn)術(shù)原則后，僅憑勇猛就無(wú)濟(jì)于事了，海軍需要的是航海技能過(guò)硬、嚴(yán)格服從紀(jì)律的職業(yè)軍官。而在這方面，那些身披油布、平民出身的水手遠(yuǎn)勝貴族出身的紳士。

當(dāng)年王政復(fù)辟后，查理二世重新得到王位，可是英國(guó)海軍軍官還是來(lái)自克倫威爾模范新軍中的平民水手，查理二世希望用貴族來(lái)取代他們，由此爆發(fā)了“紳士和油布”之爭(zhēng)。

查理二世為此建立了海軍軍官見(jiàn)習(xí)制度，將貴族子弟從小放到軍艦上做見(jiàn)習(xí)生，學(xué)習(xí)海上作戰(zhàn)技能，他們需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格考核才能晉升為軍官，而不像原來(lái)那樣僅憑門第就能任職。這些貴族子弟長(zhǎng)成后，就形成了貴族海軍軍官團(tuán)，替代了原來(lái)的平民軍官。

從此貴族生活的禮儀習(xí)俗被這些貴族軍官帶入海軍，漸漸地與軍艦上原有的日常紀(jì)律和條令條例融為一體，形成了皇家海軍特有的貴族軍事氣質(zhì)。后來(lái)等級(jí)嚴(yán)森、禮儀繁復(fù)的英國(guó)皇家海軍先后擊敗了平民化的荷蘭海軍與法國(guó)拿破侖海軍，牢牢掌了海上霸權(quán);而納爾遜的傳奇，正是堅(jiān)守職責(zé)，視榮譽(yù)為生命的貴族精神的見(jiàn)證。英國(guó)海軍因?yàn)槠浣艹龀删投蔀榱爽F(xiàn)代海軍的樣板，英國(guó)海軍的等級(jí)和禮儀制度也普遍被認(rèn)為是戰(zhàn)斗力的一部分。后起的海軍大國(guó)紛紛仿效，就連美國(guó)海軍這種以官兵平等而著稱的艦隊(duì)也接受了這些源于英國(guó)貴族文化的軍事禮儀和習(xí)俗規(guī)定。日本海軍作為英國(guó)海軍最忠實(shí)的學(xué)生，在所有方面都學(xué)習(xí)英國(guó)海軍，其中當(dāng)然也包括了這種貴族海軍禮儀。

然而，這種森嚴(yán)的等級(jí)分隔和威嚴(yán)的禮儀制度在給予軍人高貴榮譽(yù)感和明確奮斗目標(biāo)的同時(shí)，也使下層官兵深感壓抑，因此埋下了反抗的種子。在二十世紀(jì)初那個(gè)革命運(yùn)動(dòng)風(fēng)起云涌的年代，各國(guó)水兵的思想普遍偏左，往往成為反對(duì)封建貴族統(tǒng)治的先鋒。俄國(guó)革命期間喀良施塔德的水兵是攻打冬宮的主力，而德國(guó)基爾軍港水兵的起義，也是推翻德皇威廉二世的導(dǎo)火索。