吃臘八粥是為了紀念什么？在古代的中國，臘八節(jié)是一個相當重要的日子，臘八就是古代歡慶豐收為春節(jié)做準備的節(jié)日，當天要進行祭祀活動。那么臘八節(jié)是紀念誰的節(jié)日呢？

1、紀念釋迦牟尼。

2、佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。

3、“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。

傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。