糖炒栗子人人愛吃，只是外邊賣的糖炒栗子衛(wèi)生很難保證，再說了，近些年有很多不良商販，在糖炒栗子中加入石蠟，讓栗子的表面看起來油光發(fā)亮特別好看，以此來吸引顧客，可是這些石蠟基本上都是工業(yè)石蠟，工業(yè)石蠟進入人體后，會直接造成人的腦神經(jīng)、肝臟等受損，所以說，大家想吃糖炒栗子的時候，盡可能自己在家里做吧。今天教大家用電飯煲做糖炒栗子，簡單到閉著眼睛都能操作，不信的話，看過來吧。

工具/材料

栗子700克，白糖蜂蜜適量

栗子買回家之后清洗幾遍，然后浸泡在冷水中至少半小時，這樣能夠讓做熟的栗子很輕松的去殼以及里面那層皮。

用刀子在栗子的表層劃上一個十字，注意點別割傷手，生栗子比較硬不容易劃開。另外告訴各位，劃的別太深，我劃的有些深，做好的栗子樣子不是很漂亮。

電飯煲內(nèi)膽擦拭干凈，用刷子往里面刷上一層食用油，不要刷大豆油，那種油的腥氣太重了，會直接改變栗子的清甜味道。

將栗子放進電飯煲里面。

往栗子里面倒入白糖，白糖不用特別多，我加的白糖有些多，做好之后的栗子有些粘手，各位自己掌握白糖的使用量哈。

把栗子翻一翻，讓栗子和白糖均勻的融合在一起。

蓋上蓋子，選擇蒸煮健，不用選擇時間，一般十分鐘左右電飯煲會只懂你趕緊入保溫狀態(tài)。

十分鐘后，打開蓋子看一看，栗子已經(jīng)熟了。

倒一些蜂蜜在勺子里，均勻的灑在栗子上面。

用勺子不斷的翻炒，讓蜂蜜均勻的粘在每一個栗子上面，蓋上蓋子繼續(xù)煮三分鐘。

喏，香甜可口的電飯煲糖炒栗子做好了，是不是超級簡單？喜歡吃的朋友趕緊學(xué)習(xí)起來吧。另外友情提示一下下，栗子趁熱吃不會傷胃且口感好，一次性不要吃多了，十顆就可以。