白花菜是一種野菜，味道甘甜，而且具有清熱解毒的功效，成熟的白花菜果也可以食用，酸酸甜甜的非常好吃，今天拿成熟的白花菜果搭配木薯淀粉做成一道糕點(diǎn)，做出來的成品，軟糯清甜，晶瑩剔透，好看又好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

白花菜果50克，木薯淀粉100克，白糖適量。

把白花菜果清洗干凈備用。

然后放到打漿機(jī)加小半碗水打成果醬。

倒出來用過濾器把果渣過濾出來。

這是過濾出來的果汁。

然后加100克的木薯淀粉，再加適量的白糖。

用勺子攪拌到?jīng)]有顆粒為止。

鍋里裝適量的水煮沸，然后把盤子放進(jìn)去，再把果糊倒到盤子。

蓋上蓋子，大火蒸15分鐘左右。

然后拿出來晾涼。

再切成一塊塊就可以食用了。