今天用綠豆搭配板栗制成小糕點,做出來的成品清香美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料
綠豆70克,板栗100克,白糖適量的。
首先把綠豆用水泡一個晚上。

然后撈上來瀝干水份放到碟子,板栗也放碟子備用。

把板栗、綠豆放到過濾器,然后放到鍋里大火蒸20分左右。


然后拿出來。

放到打漿機打成粉末。


開火下油,然后把綠豆、板栗粉末倒到鍋里,加50克左右的白糖。


用小火炒壓1分鐘左右,然后再下3勺花生油進(jìn)去。

不停地小火翻炒至變微透明金黃色為止。

然后用一個盒子,鋪上一塊保鮮膜。


把綠豆、板栗末填到里面,用手壓實。

然后倒出來,用刀切成一塊塊就可以了。


