工具/材料

五花肉一塊 醬油一小碟蜂蜜一勺香蔥一根大蒜籽二 瓣 五香粉一包

先準(zhǔn)備好一塊五花肉，再把五花肉放開(kāi)水鍋里煮至肉八成熟。

然后再撈出來(lái)，用牙簽把豬肉皮扎一些洞。然后再把肉皮先抹一層鹽，一層五香粉再抹一層蜂蜜。

二面都抹上后腌二十分鐘后再放進(jìn)烤箱里高溫（230度）烤30分鐘。

時(shí)間到了后，小心拿出來(lái)，再涂上一層蜂蜜。

最后切成塊擺在盤(pán)子里，用一個(gè)小碟子調(diào)一些醬料用來(lái)醮著吃。