糖糕是一種特別招人喜歡的小吃,尤其是小朋友特別喜歡,今天小編教大家,怎樣在家做出香甜可口的糖糕

工具/材料
面粉、白糖、白芝麻
盆里放入面粉,把剛燒開的水倒進去,用筷子攪拌一下,放涼。

燙好的面粉放涼以后,在手上涂抹一層食用油,然后活至面團光滑。

拿一個小碗,在里面放入白糖、芝麻和面粉,攪拌均勻備用。

活好的面團放到案板上,再次進行揉搓,將面團搓成長條。

搓好的長條分成大小均勻的劑子,搓圓摁扁,然后用手揪成中間厚,邊緣薄的圓餅。

把調(diào)好的餡料放到圓餅里,像包包子一樣收口包緊。

包好以后放到手里揉一下,揉成圓球,之后摁扁。

鍋里放油,油熱到6成下鍋,炸至表面金黃,就可以撈出了。
