紅薯雖然是粗糧歡，卻對人體健康大大有利，每天適當(dāng)吃一個紅薯，能夠有利于身體排毒。紅薯的吃法有很多，今天教大家一個最健康的吃法：蒸紅薯，簡單且有營養(yǎng)，還很好吃哦，一起來看看吧。

曬紅薯

我老家在日照，每年秋季收紅薯的時候，帥氣的老爹都會把一些紅薯放在院子里曬著，等到紅薯變得蔫巴巴的時候煮著吃或者蒸著吃特別的甜，這是因為紅薯里面的淀粉轉(zhuǎn)化成糖分了，所以，把紅薯先放在陽光下曬一曬再蒸。

清洗紅薯

紅薯在曬之前，一定要先用水清洗一遍，不然泥巴干在上面了就不好清洗了。曬好了之后，放進(jìn)水里浸泡一段時間，然后清洗干凈。

準(zhǔn)備蒸紅薯

我喜歡用電飯鍋或者電飯煲蒸紅薯，放里面就不用管了，超級省事。電飯鍋清洗干凈，放上蒸格，把紅薯放進(jìn)去，記得要加足水。

蒸紅薯

蓋上鍋蓋開始蒸紅薯，蒸的過程中不用打開看看，那樣蒸出來的紅薯會有一個硬硬的芯的。等到鍋里飄出紅薯的甜膩氣息的時候，紅薯肯定就蒸好了，放涼開吃吧。