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        2. 炸蘿卜丸子的做法 炸蘿卜丸子的做法訣竅

          夢(mèng)雁子

          工具/材料

          青蘿卜,雞蛋,鹽,雞精,五香粉,白面,淀粉

          首先,我們將青蘿卜清洗干凈去皮,用擦子擦成絲

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          然后我們起鍋燒水,把青蘿卜絲放入熱水鍋中焯一下?lián)瞥?,過(guò)涼

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          然后我們把焯好的青蘿卜絲用刀剁碎,放入盆中

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          然后我們打入一個(gè)雞蛋,放入適量的鹽,雞精,五香粉,適量的白面,淀粉,攪拌均勻

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          接著我們起鍋燒油,油溫五成熱,下入丸子,炸至外表發(fā)黃撈出控油

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          最后裝入盤中,美味的青蘿卜丸子就制作完成啦!

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