海中美食毛蛤的鮮美吃法(怎么做毛蛤才好吃?。?/h1> 新語氏 投訴/報(bào)錯(cuò) 毛蛤是一種海中美食,在南方沿海地區(qū)又被稱為“血蚶”,那么大家知道毛蛤最鮮美的吃法是什么嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。毛蛤最鮮美的吃法就是涼拌,首先我們將毛蛤用鹽水浸泡兩個(gè)小時(shí),并用刷子刷去表面的泥沙。然后,我們燒開一鍋熱水,將毛蛤倒進(jìn)去,熱水焯水兩分鐘左右,只要毛蛤表殼煮開一條縫即可撈出。最后,我們將煮好的毛蛤和上面調(diào)好的醬汁一起攪拌,靜置兩分鐘就可以食用了,一道簡單的涼拌毛蛤就制作完成了。涼拌 吃法 鮮美