雞爪去骨后比較容易入味而且吃起來(lái)方便，但很多朋友卻不知道雞爪怎么去骨，那么雞爪怎么去骨呢？

1、為了給雞爪順利去骨，將雞爪焯水后再用冷水沖洗，把雞爪沖洗至完全涼透。

2、用刀將雞爪的指甲去除，可以更利于剔除雞爪的骨頭。

3、在雞爪的中間部位，沿著骨頭方向劃上一刀。

4、用手拉骨頭使其骨頭與肉分離，再用手一擰即可去除雞爪的骨頭。

關(guān)于雞爪怎么去骨的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。