相信小伙伴們對(duì)于雞精并不陌生吧，雞精是調(diào)鮮調(diào)味的主要調(diào)料，是在味精的基礎(chǔ)上加入化學(xué)調(diào)料制成的，那么雞精如何保存不受潮呢？

1、密封性能要好?？梢园央u精袋子密封口多折疊幾次，并再夾緊。這樣可以實(shí)現(xiàn)良好的密封?；蛘哒乙粋€(gè)密封的儲(chǔ)存罐，把雞精放進(jìn)去。

2、存放在干燥的地方。將雞精夾在或裝在櫥柜上方，面朝廚房門或遠(yuǎn)離水源。

3、注意每次使用時(shí)要先把所需量的雞精先倒在勺子上或者倒在炒菜廚具上，然后再倒入所炒的菜中，不要直接拿著雞精袋或罐直接把雞精撒在菜中，容易使雞精受潮黏附在袋口或罐口。

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