冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。那么凍榴蓮肉怎么解凍才好吃呢？

1、放在常溫下使其逐漸解凍。

2、微波爐解凍用最低檔。用微波爐解凍時(shí)，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然后根據(jù)解凍的程度再確定加熱時(shí)間，直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。

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