炎炎夏日，來(lái)一杯冰爽的冰淇淋，是夏天里味蕾體驗(yàn)了，而且冰淇淋的味道非常獨(dú)特，讓很多人吃的時(shí)候欲罷不能，因此就有了非常多的回頭客。冰淇淋的種類有很多，味道也十分多樣，能夠抓住男女老少的心，讓消費(fèi)者在享用美食上面能夠有著良好的體驗(yàn)，因此在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)上面一直都非常有優(yōu)勢(shì)，那么冰淇淋是哪國(guó)發(fā)明的？

1、冰淇淋最早是由中國(guó)發(fā)明的，在元朝的時(shí)候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上最早的冰淇淋。

2、13世紀(jì)，舉世聞名的意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利，帶回了中國(guó)的冰淇淋制法。1500年，法國(guó)一位國(guó)王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí)，冰淇淋又由意大利傳人了法國(guó)。法國(guó)人在原有做法的基礎(chǔ)上，又增加了許多新的配料。1625年，新繼位的英國(guó)國(guó)王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門(mén)聘請(qǐng)了一位廚師來(lái)制作冰淇淋，并要求這位廚師對(duì)冰淇淋的配方嚴(yán)加保密。

3、大約在1700年，冰淇淋傳人美洲大陸。美國(guó)首任總繞喬治·華盛頓對(duì)這種新工藝癡愛(ài)異常。當(dāng)時(shí)，冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食品，不得不在冬天到河里取冰塊，把它們貯放在鋸末里。擻潞仍炱是富貴人家的食品。

4、1846年，美國(guó)的一位冬叫南?！ぜs翰遜的女士對(duì)復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn)，制造了一種手動(dòng)曲柄式冷凍機(jī)，使冰淇淋的制作工藝更加簡(jiǎn)單易。1851年，美國(guó)人扎卡布·費(fèi)斯賽爾在美國(guó)馬里蘭州的巴爾的摩開(kāi)辦了美國(guó)首家冰淇淋制作工廠。

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