說到粽子，很多人都不陌生，它是生活中比較常見的食物，很多人都非常喜歡吃，而粽子的餡料也是十分豐富的，有豆沙、咸肉、紅棗等等。那么究竟粽子夾生能回鍋再煮嗎？

1、能回鍋再煮。

2、要是煮制時間過短，會造成粽子夾生的情況，這個時候雖然可以進行二次煮制，但是煮熟之后的粽子味道會稍微差一點。

3、建議在進行二次煮制的時候時間要煮長一些，這樣才能保證粽子徹底煮熟。

4、要是自己動手制作的生粽子，放到高壓鍋進行煮制的話，需要一個小時才能完全煮熟，而普通鍋具時間會更長一些，可能需要5-8個小時，所以千萬不要還沒有煮熟就將它提前拿出來，以免影響食用口感。

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