橘子和橙子的區(qū)別有哪些?
彩虹控
橙子和橘子都是常見的兩種水果,橙子和橘子口味和外觀都是有一定區(qū)別的,一般橙子的塊頭比較大,味道也比較甜,很多人會(huì)將它們混淆。那么橘子和橙子的區(qū)別有哪些呢?
1、科屬不同:橙子是蕓香科柑橘屬香橙種植物橙樹的果實(shí),有甜橙、血橙、紅橙、酸橙、臍橙等幾個(gè)品種;橘子是蕓香科柑橘屬橘科植物柑橘屬果實(shí),有甜桔、金錢橘、酸橘、新津桔等品種。
2、外形不同:橙子外形呈長(zhǎng)圓形或圓形,個(gè)頭較大,單個(gè)可重250g左右,表皮光滑但捏起來(lái)硬,表皮顏色呈淺黃色或橘黃色,皮厚難于剝開,一般用刀才能切開;橘子外形呈扁圓形或圓形,個(gè)頭小,單個(gè)可重200g左右,表皮光滑捏起來(lái)軟,顏色呈淡黃色、深紅色或朱紅色,很容易打開。
3、口感不同:橙子果實(shí)飽滿,果汁充沛,吃起來(lái)酸甜適中;橘子果實(shí)較小,可分成小瓣吃,吃起來(lái)有點(diǎn)酸。
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