常見(jiàn)的早餐有包子、饅頭、豆腐腦、油條、餛飩等等，其中餛飩非常的有營(yíng)養(yǎng)，不僅有紫菜、蝦米，還有美味的肉類，極大的滿足人們的胃口，很多人都會(huì)買一些速凍餛飩回家，等早上直接煮就可以了，那冷凍餛飩需要煮多長(zhǎng)時(shí)間？

1、冷凍餛飩煮10分鐘左右，冷凍的餛飩煮之前不需要拿出來(lái)解凍，不然煮的時(shí)候餛飩皮很容易破。速凍餃子要冷水下鍋，冷凍餛飩則是熱水下鍋煮，在鍋里放適量的水燒開，水里面不斷有小泡聚集的時(shí)候把餛飩倒進(jìn)去。

2、用鍋鏟不時(shí)攪拌防止餛飩粘鍋，水沸騰后火關(guān)小一些，并加適量的冷水進(jìn)去，重復(fù)2-3次，十分鐘左右就煮好了。餛飩煮熟后會(huì)飄起來(lái)浮在水面上，表皮也會(huì)變得透亮，這時(shí)候就可以關(guān)火撈餛飩了。

3、餛飩皮是很薄的，所以第一次不能等完全沸騰后再倒入餛飩，避免出現(xiàn)皮先熟而餡料夾生的情況，并且水再次燒開后要立刻加冷水防止煮破餛飩皮，同時(shí)可以根據(jù)自己的口味準(zhǔn)備湯料。

綜上所知，冷凍餛飩需要煮10分鐘左右，有時(shí)候餃子皮太厚或餃子陷不同，可以適當(dāng)加長(zhǎng)煮餛飩的時(shí)間。