黃桃罐頭是一種自己做起來(lái)很方便的罐頭食品，很多人應(yīng)該都自己嘗試在家做過(guò)，不過(guò)自己做的黃桃罐頭一般都不能放太久，那黃桃罐頭怎么看壞沒(méi)壞？

1、看保質(zhì)期：市場(chǎng)上的黃桃罐頭一般都是具有保質(zhì)期的，要判斷黃桃罐頭壞沒(méi)壞，直接看它的保質(zhì)期即可，過(guò)期的就不要進(jìn)行食用了。

2、看顏色：一般質(zhì)量好的黃桃罐頭，里面的果肉都是鮮黃色的，要是出現(xiàn)了變色，比如發(fā)黑、變褐色以及出現(xiàn)白色泡沫，那么這樣的黃桃罐頭一般是不建議進(jìn)行食用的，已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)。

3、看外表：正常情況下質(zhì)量好的黃桃罐頭，其中的黃桃都是比較大的，一般有半個(gè)左右大小，要是黃桃罐頭出現(xiàn)了形狀不完整或者已經(jīng)發(fā)軟、發(fā)黏，那么則可能變質(zhì)了，這時(shí)候就不建議再進(jìn)行食用。

4、聞味道：好的黃桃罐頭打開(kāi)之后具有一股濃郁的黃桃鮮味，吃起來(lái)口感比較好，而變質(zhì)的黃桃罐頭打開(kāi)之后會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸、有酒味、發(fā)苦、發(fā)餿等情況。

黃桃罐頭一般并不會(huì)出現(xiàn)酒味，正常情況下是一股淡淡的果香味道，若是有酒味的話，多半是因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，出現(xiàn)了變質(zhì)情況，這樣的黃桃罐頭是不建議繼續(xù)食用的。