西米露是比較受歡迎的一款甜品，可以根據(jù)個(gè)人口味自行搭配，日常也可以自己購(gòu)買西米來制作各種口味的西米露，那么西米要煮多久才能熟？

1、目前市面上有大西米和小西米兩種西米，因此煮的時(shí)間也會(huì)有所不同。

2、一般小西米煮8-10分鐘左右即可，大西米煮15-20分鐘左右即可。

3、當(dāng)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。

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