隨著人們的生活水平不斷的提高，現(xiàn)如今大家越來越喜歡購買海鮮了，確實(shí)，海鮮不但好吃，而且富含營養(yǎng)。海鮮的種類很多，所以海鮮的吃法都是不同的，那么海鮮小炒怎么做呢？接下來，小編就為大家分享一下做法。

1、材料：貝殼、姜蔥蒜。

2、熱鍋加油，將姜蔥蒜等入鍋扁出香味。

3、再放入貝殼和適量的鹽，黃酒快炒，約3分鐘后加蔥花出鍋。

以上就是海鮮小炒的做法了，通過以上的可以看出，海鮮小炒做法是比較簡單的，要是喜歡吃的朋友，可以在家里嘗試做一做。