白肉是一些地方對(duì)于肥肉的稱呼，同時(shí)也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)肌肉纖維細(xì)膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類的稱呼。那么白肉有哪些呢？

1、白肉包括鴿子、鴨子、鵝、山雞、火鴨、珍珠雞、鴕鳥(niǎo)肉、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、鮭魚(yú)；

2、烏魚(yú)、黃魚(yú)、石斑魚(yú)、帶魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、三文魚(yú)、貝殼、蝦蟹、蛤蜊、牡蠣等。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于白肉有哪些的全部?jī)?nèi)容了。