冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品，那么冰淇淋熱量高嗎？

1、冰激凌的熱量很高，每100克冰激凌至少還有400大卡左右的熱量。

2、它主要是用一些奶制品制作而成的一種甜品，經(jīng)過冷凍之后制作而成。

3、適量的吃一些冰激凌可以有效的補充身體所需要的糖分和脂肪，還有蛋白質(zhì)。還可以吸收其中含有的卵磷脂，起到促進(jìn)大腦發(fā)育營養(yǎng)神經(jīng)的目的。

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