都知道食用蜂蜜是有很多的好處的，但是前提使用的是真的蜂蜜哦，如果長期使用假的蜂蜜，那么對身體健康方面是有很大的傷害的，嚴(yán)重的還會影響生命，那么椴樹雪蜜怎么辨別真假呢？

1、眼觀，用眼睛來觀察色澤判別椴樹蜜的好壞。好的椴樹蜜為淺琥珀色（即淺黃色）。若顏色發(fā)深，則可能摻進了糊膠，這樣的椴樹蜜就不建議購買和食用了。

2、口嘗，用嘴品嘗味道判斷椴樹蜜的好壞。好的椴樹蜜口感略黏稠，入口品嘗后，有股般茶葉的清香味，香味悠長。反之，不好的椴樹蜜則口感如喝水，甜味停留時間極短。

3、觸感，用手觸摸，利用椴樹蜜極易結(jié)晶的特征來判斷。真的椴樹蜜，會在瓶子上方形成比雪白的小結(jié)晶體。假的椴樹蜜，一般則是在瓶底形成沉淀物。手摸起來，沉淀物硬硬的有壓迫感。

4、濃度辨別。在選擇椴樹蜜時，可以借用筷子來判別。好的椴樹蜜，比較濃稠?？曜犹羝饋?，絲拉得很長并且不容易斷，則為好的椴樹蜜。

5、嗅覺辨別。好的椴樹蜜，有一股很濃的花香。較差的椴樹蜜則香味比較淡，很可能還會因摻入其他物質(zhì)而有別的味道。

以上就是給各位帶來的關(guān)于椴樹雪蜜怎么辨別真假的全部內(nèi)容了。