豬油相比牛油、羊油，豬油有一股特殊的香味，能極大地勾起心中的食欲。那么豬油存放需要放鹽嗎？

1、豬油存放需要放鹽。

2、在熬制豬油的過程中，加入一點(diǎn)鹽，可以使豬油不變色、去除豬油的腥味，還可以增加豬油的保存期。豬油中國人也將其稱為葷油或豬大油，是從豬肉提煉出，初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。

以上就是給各位帶來的關(guān)于保存豬油不放鹽是否可以的全部內(nèi)容了。